長野にある小さな喫茶店の日々

by 光論亭

Kowatei 20years Jazz Live

こんにちは
光論亭です(^^)

昨日の暑さから一転、雨が強くなってきましたね。
夏日のような暑さや雨で冷んやりした肌寒さに、カラダがついていくのが必死なのを感じます。。。
あ〜〜、全身揉みほぐしてもらいたい‼️(笑)私たち、きっと爆睡してしまいます…

先月21日に光論亭20年の記念にjazz liveがありました〜🎵
この狭い店内でライブなんてできるのかな?って思っていましたが、お世話になったvoice of blueの康野さんが私たちの不安を取っ払ってくれたお陰で、今回のライブが実現しました❤️

ボーカルの横前さんもカッコいい‼️
同じ女性ながら惚れてしまいそうです☺️
ギターの康野さんの演奏もめっちゃカッコいい‼️
c0237241_16392910.jpg
c0237241_17240763.jpg

リハーサルから聴いていて、本番はノリノリで聴いていた私ですが、テラスにはトークが届かず曲名がわからない (^^;;
ライブ前からCDを聴いていたので、一緒に口ずさんじゃいました〜〜🎶
みなさん感動してくれたようですが、私を除いて静か…なんです。しっくりと聴いていたんですね  ^^;
でも横前さんの声かけで、『りんごの木の下で』をみんなでコーラスし盛り上がりましたよ(^^)
最後はアンコールまで⤴︎⤴︎⤴︎

こちらでご用意した『キッシュ ロレーヌ』と『プレミアム ソイアイス』も好評でした💕
(写真が…💦)

ライブは初めての試みだったので、終了後、4人で反省会…☕️
次回はどのように配置するのか話して(余談が多かったかも〜😅) また次回の楽しみを見つけました🎵

ホント、当日まで参加のお電話を頂いたくらい、たくさんの方に参加して頂き、ありがとうございました。
お菓子の関係でお受けしきれなかったのが残念ですが、また企画しますので、楽しみにしていてくださいね‼️

来てくれたお客さまの中で、ブログに書いてくれたのでこちらもご覧くださいね💁‍♀️


[PR]
# by kouwatei | 2018-05-02 17:40 | イベント | Comments(0)

お店の入り口…

こんにちは
光論亭です(^^)

気持ちのいい天気ですね〜♪
こんな日はお出かけしたい気分になります🎶

お花たちも喜んでいるみたい(^^)
いつもはもっとびっしり咲いてくれるのですが…去年、父がお掃除をしてくれたので今年はすっきりしています。
c0237241_15345247.jpg
かわいいお花ですが、ニラバナは繁殖力が高いので、どんどん増えてしまうんですよね〜 ^^;

今年、また何か新しいお花を植えたいです🌼


初めましてのお客さまとお話ししていて、この1ヶ月くらいで、再度、認識したことがありました。
よく、みなさんから
「国道から見えるけれど、入口がわかりにくい…」と言われることが多いのですが…

山吹の交差点にある『しぶさか歯科医院』さんがある広場に入っちゃってください。
『孫悟空』さんに上がる道をそのまま上がれば『光論亭』があります。
交差点の広場に入っちゃえばオールオッケー👍なので、安心してきてくださいね。
入口が歯医者さんの駐車場だと思っていて、入っていいものかとスルーすることもあったようです。お友達に連れてきてもらって、やっぱり入って良かったんだ〜と言われました💦
そっか…自分たちでは当たり前に通っていたけれど、気を使わせてしまっていたんだな。と反省しました。
全てが歯医者さんの駐車場ではないので大丈夫ですよー(^-^)

明日はいよいよ『kowatei 20years Jazz Live』があります‼️
今日に続いて、明日も暑くなるようですね。
みなさん、暑い中を車で来られるから💦光論亭からお出しするものを急遽変更しました。
…なので、オーナーは大忙しで準備していますが、みなさんに喜んでもらえるように一心で作っています。
ライブは『voice of blue』さんにおまかせ❤️
私たちも楽しみです🎶

この様子はまたお知らせしますね〜〜






[PR]
# by kouwatei | 2018-04-20 17:30 | 日常 | Comments(0)

いちごの葛タルト

こんにちは
光論亭です(^^)

今日はあいにくの雨ですね…
やっぱり雨が降るとヒンヤリして、体が冷えそうな感じです。
2ヶ月前までは、こんなに寒い冬はないよねー‼️なんて話していたのに、今日はストーブから離れられないです(笑)

最近、マクロビスィーツのオーダーが増えました。
光論亭ではじめた3、4年前までは知名度も少なく、「バターや卵を使わないお菓子が美味しいの?」なんてスルーされることも多かったのですが、「マクロビ」や「ビーガン」カフェが増えてきたこともあってか、興味を持つ方が増えました。コツコツ続けてきてよかったです😌
もちろん、バターたっぷり乳製品や卵を使ったフランス菓子の美味しさは王道です‼️それでも引けをとらない美味しさがマクロビスィーツにはあります。

今、店頭では焼き菓子のほかに『いちごの葛タルト』もスィーツでお出ししています。
先月、大変気に入って下さった方からこのタルトでお誕生日ケーキを作って欲しいと依頼がありました。
マクロビのお誕生日ケーキは初めてでしたが、心を込めて大切に作らせていただきました😌
c0237241_16421292.jpg
(これ、全てマクロビです。この上にプレートを置きましたが、それも全てマクロビ。卵や乳製品、白砂糖は使っていません‼️)

贈り物のお誕生日ケーキでしたが、相手の方にとっても喜んでいただけたようで「大事に大事に笑顔で食べていましたよ。」のお言葉に.こちらも嬉しくなりました💕

フランス菓子に引けをとらないマクロビスィーツ。
ぜひ、みなさんもお試しくださいね😉




[PR]
# by kouwatei | 2018-04-11 16:55 | お菓子 | Comments(0)

入学のお祝いに。

こんにちは
光論亭です(^^)

新年度に入って10日あまり。
かわいい姪っ子も中学生です🌸最近は女の子から女子?に成長してきたので、私たちと対等に話すようになりました。生意気でもあるけれど、その成長ぶりを間近で見られることに、叔母ながら子どものいない私にとっては幸せだなぁって思うことも多々あります。
叔母なのか、友達なのか…❓
姪っ子からの呼ばれ方に、おばさんって呼ばせた方がいいと言われたこともありましたが、今のままでいい😌
かわいくてギューってしたことばかりじゃなく、厳しく叱り泣かせたこともあり、彼女の中ではちゃんとわかっているから、ずっとこの距離感のままいけたらいいなー
って思います😊

今月最初のホールケーキのご注文は、いつもお世話になってる美容師さんからでした🍀
自分の子どもたちに小学校入学と年中さんになるお祝いのケーキ🎂
お母さんの愛情を感じるオーダーでした❤️
c0237241_16320683.jpg
小学校入学の女の子だけではなく、保育園でも年中さんに上がる男の子の分も、プレートもそれぞれにメッセージを入れて…
直前に添えてもらえるように、写真は撮りませんでしたが、きっとお子さんたちはニコニコしながら読んでくれたかな?って思います😌
まだ子どもと思っていても、優しく気遣いのできる女の子と元気いっぱいで全力でぶつかってくれる素直な男の子。これからもおっきな声で挨拶して、たくさんのお友達といろんな学びをして経験を積み重ねていくんだろうな〜

そんな思いを込めたケーキ💕
こんなお付き合いのできるお客さまとのつながりに感謝ですね。
ありがとうございます😊


今月21日のジャズライブも、まだお席がございますので、お気軽にお問い合わせ下さいね!


[PR]
# by kouwatei | 2018-04-10 14:10 | お菓子 | Comments(0)

20年経ちました♡

こんにちは
光論亭です(^^)

今年は早いお花見を楽しんだ方のお話ばかりお聞きします🌸
いつもならこれから咲きはじめる桜も、昨日の風と雨でだいぶ散ってしまいましたね。今年はタイミングが合わず、みなさんのインスタで桜を楽しみました😅
20年前も余裕がなく、どんな景色だったか忘れてしまいましたが…
昨日で、光論亭は丸20年経ちました‼️
…あっという間のような、遠い昔のような…(笑)
今年は特に20年の年月の重みを感じます🍀

c0237241_15522397.jpg


常連さんが多い光論亭ですが、なぜか今週は「初めまして」のお客さまが目立ちました😊
ずっと国道をクルマで走っていて気になっていたんですよ‼️っていう方が何人もいらして、あれっ?さっきも同じ話ししたなーって(笑)
国道からは見えるけれど、国道沿いではない奥に入った場所、一度来ちゃえばこの距離感が良いらしいです。
最初は緊張するみたいですが…お店にいる人は私ですから、みなさん気さくにお声かけしてくださいます😆何にも緊張することはないので、気楽にお入りくださいね。

20年の記念に光論亭のお菓子と『Voice Of Blue』さんのジャズライブをお送りします。
だいぶお席が埋まってきていますが、たくさんの方に来てほしい💕
ご都合がよろしければ、ぜひお越しくださいね。
お問い合わせ等、お待ちしています。



[PR]
# by kouwatei | 2018-04-08 15:55 | イベント | Comments(0)