長野にある小さな喫茶店の日々

by 光論亭

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光論亭で「チーズケーキ」…023.gif

ん???
と思いつかない方も多いと思います034.gif

だって、10年以上メニューに載っけてない(笑)
でも…今、「チーズケーキ」を作りたくなったんです❣️

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コレ、チーズケーキ好きなお客さまいわく…
「全然しつこくないし、下の生地も美味しい♡」と好評を頂いております001.gif

ベイクドチーズといえば、ちょっとしつこい感じがあったりしますが…
みなさん、キレイに召し上がって行かれるので、私たちも嬉しい限りです012.gif

ぜひぜひ、クリームチーズをたっぷり使った美味しいチーズケーキを美味しい珈琲と一緒にお召し上がりくださいねっ❣️

私は「スフレチーズケーキ」のほうが好きなのよねーという方、安心してください034.gif
そちらも美味しいチーズケーキですよ060.gif

「スフレチーズケーキ」は、またご紹介しますね006.gif



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by kouwatei | 2016-04-13 12:30 | お菓子 | Comments(0)

4月7日 ♪

昨日は光論亭18才の誕生日でした067.gif

あ〜〜
もう18年経ったのかと思うと思うこともいっぱいありますが…(笑)
ここまで続けてこれたのもたくさんのお客さまに支えられているんだと実感します。

先日、最愛の母が旅立ったときにも、母にお花を持ってきてくださったり、ハグしてくださったり、一緒に涙を流してくださったり…たくさんの愛を頂きました。
こんなお付き合いができるのも、長年の関係があるからなのかと感謝するばかりです。
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ここ何年かはオープン記念ができませんでしたが、また開店したときを思い出して、皆様へのご紹介を兼ねて何かできればと考えています001.gif

ただ、昨日から以前からの知り合いでもあった、小静さんのボディーワークの教室が光論亭でも始まりました!

無理な動きとか激しい動きとか全然なく、終わった後とても気持ちがよくて、なんか違う…012.gif
体の変化に気がついて、人間の本来の姿を実感するという感じでした。今までの思い込みが間違いだったとみんなが口を揃えて言ってたね(笑)

終わったあとはとてもお腹が空くし(笑)
幸せな時間を共有できて、とても嬉しかったです016.gif

小静さんのブログはこちら
気になる方はお問い合わせくださいね060.gif



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by kouwatei | 2016-04-08 15:30 | 日常 | Comments(0)