長野にある小さな喫茶店の日々

by 光論亭

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新作サブレ☆

ずっと気になっていたサブレ。
やっと作ることができました〜!!

「ナッツのサブレ」
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4つのナッツ(ココナッツ・ ヘーゼルナッツ・クルミ・アーモンド)がはいっているサブレで、
口の中に入れるとホロッとした瞬間、ナッツの香りが広がります ♪
サクサクして、紅茶やコーヒーとも相性バツグン!

ナッツ好きな人にはたまらないっ!

ぜひ、お試しあれ〜^ ^
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by kouwatei | 2013-01-14 16:57 | お菓子 | Comments(0)

今年もはじまりました!

「やよいひめのロールケーキ」今年もはじまりました〜!

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ぷりっぷりの美味しいイチゴ♡

ロールケーキを作るまえにつまみ食いが止まらず…(笑)

伊那・大原農園さんのこれまたぷりっぷりのたまごで作る生地と…
あとに残らない生クリーム…
そして、山本農園さんのいちご、やよいひめ…

とっても贅沢なロールケーキ、やっぱりオイシイ〜(*^_^*)

このロールケーキは、やよいひめがある時期だけなので
ぜひ召し上がってくださいね。
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by kouwatei | 2013-01-14 15:36 | お菓子 | Comments(0)

2年目の・・・

遅くなりましたが…(^^ゞ
今年もよろしくお願いします。

去年の光論亭はバタバタでした~
徐々に、ではありますが、今年はいろんなことをやっていけたらいいな。。。と
思っています。
これからもよろしくお願いしますね!


そして今日は、わたしのお気に入りをご紹介 ♪
この「シャコバサボテン」です。

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実はこのシャコバサボテン…
一昨年母が買ってきたものですが、あまりの寒さに凍みて花も蕾も全部落ちてしまいました。。。(涙)
いったんは諦めて放置したのですが、、、

う~ん、心苦しい…

できるところまでやってみようと、手入れをし、夏場の水やりをかかさずしていたら…

冬に入るころ、小さな蕾が…(^v^)

今では大きい花を咲かせてくれています!
しかも2鉢!!!

少しでも多くの皆さんに見ていただきたくて~
お近くの方は、ぜひ、見に来てくださいねっ!
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by kouwatei | 2013-01-09 14:17 | 日常 | Comments(0)