長野にある小さな喫茶店の日々

by 光論亭

カテゴリ:日常( 25 )

前回のお花レッスンが大好評に終わり…
第二弾❗️「フレンチスタイルフラワーと紅茶のマリアージュ クリスマスリースレッスン ♪ 」を開催します。

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この時期になるといろんなリースが紹介されるけど、このリースは絶対オススメです❗️
前回のレッスンのあと、皆さんからレッスンも楽しかったし、スィーツも美味しかったし。その場の雰囲気に癒されました〜❗️❗️と嬉しいお言葉をたくさん頂きました003.gif
今からレッスン風景を想像するだけでワクワクします❤️

残りわずかですが、まだ大丈夫なのでお問い合わせくださいねっ❗️❗️

光論亭
0265-36-5886
kowatei1998@gmail.com

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by kouwatei | 2014-11-20 19:33 | 日常 | Comments(0)
先日、9月28日に光論亭初めてのイベント『フレンチスタイルフラワーと紅茶のマリアージュ』が開催されました~001.gif
銀座「L'atelier Pavane」の飯島かおり先生にお越し頂いてのレッスンです056.gif

22日にタイムスケジュールを組んで最終打ち合わせをしたものの…思っていたよりも多くの方に申し込んで頂いていたので嬉しく、ドキドキとワクワクが重なり数日前から寝られないワタシ(笑)

それでも、さすがに先生が挨拶を始めた瞬間、参加者皆さんが先生に釘付けになりスタートとなりました。。
花材の説明とブーケの組み方のレッスンが始まってからは、正直記憶がありません…008.gif

こんな感じで進み…
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お一人ずつ先生のレクチャーを受けた後の撮影会…072.gif
皆さんの作品が集まるといろんな個性があってまたステキ…053.gif
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ちょっとしたティータイムは、写真を撮り損ねてしまいましたが007.gif
ライチティーやデカフェに、コーンミールのスコーン・バナナブレッド・メープルグラノーラ、この3点のマクロビスイーツ。。。063.gif
皆さんもびっくりされていましたが、何より美味しいと大好評??
ねっ!マクロビスイーツ、あなどれないですよ~

今回は先生のデモンストレーション2作品もありましたよ❢
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ダイナミックなアレンジに圧倒された時間でした。
さすがです038.gif

最後に抽選でおふたりの方にプレゼントして、楽しい時間は終わりました~072.gif

みなさんの笑顔とお言葉が嬉しくて涙…
また次回に繋がりそうです。

すでに「リースレッスン」の日程が決まっているんですけどね049.gif

それにしても…お花とお菓子の力ってすごいな~と実感した時間でした。

先生とアシスタントのKさんは、日帰りというハードスケジュールのなか、本当にありがとうございました040.gif


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by kouwatei | 2014-10-01 20:00 | 日常 | Comments(0)
こちらでのお知らせが遅くなりましたが…
光論亭でフレンチスタイルフラワーアレンジメントのレッスンをします056.gif056.gif056.gif

講師は、東京・銀座にある『L'atelier Pavane』の飯島かおり先生。
とってもステキなアレンジを教えてくれる先生です ♪
私はこちらのふんわりとした…お花がイキイキと笑顔になっているようなアレンジが好きです053.gif
人数の限りはありますが、ぜひこの機会にPavaneのフレンチスタイルフラワーアレンジを体験して頂きたいな〜と思います。

レッスンが終わった後は、紅茶とマクロビスイーツをお楽しみくださいませ063.gif
マクロビスイーツってあんまり…という方!!
ビックリしますよ〜(笑)実は私たちもあんまり〜っていう方だったのでビックリしました005.gif
オーナーが心をこめて作りますのでこちらもお楽しみに006.gif

日常を忘れて楽しいひとときをすごしませんか?
私たちもとっても楽しみにお待ちしています001.gif

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すでにお問い合わせ、申し込みをして頂いております。うれし〜060.gif
締め切りは9月24日ですが、、お早めに、お早めにお願いします。


光論亭 コウワテイ
☎︎ 0265-36-5886
?? kowatei1998@gmail.com
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by kouwatei | 2014-08-28 16:11 | 日常 | Comments(0)

スーパーマン!?

光論亭の看板猫 ぴーちゃん053.gif053.gif

日々暑くなる中、こんな寝方を……プップ〜037.gif


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スーパーマンになったつもりで夢をみてるのかしら〜(笑)

これでも光論亭の人気者なんですよ〜072.gif
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by kouwatei | 2014-07-25 13:57 | 日常 | Comments(0)

今朝はこの冬イチバンの寒さ…
身に染みましたね〜002.gif
未だ足が冷たく感じます…
みなさんは冷やさないようにしてくださいね063.gif

お知らせがございます。。。
今月20日から2月いっぱいくらいまで、店舗改装工事のためお休みになります。。。??
光論亭も15年…
直したい箇所がいっぱい出てきました。。。

どうしようか…
うーん…
やっぱり心地良い空間にお客さまをお迎えしたい!!

信頼できる設計士さんと相談すること2年!!(笑)
やっと踏み切ることができました〜

このお店を建てる時は、壁紙とカーテンを選ぶことしかできなかったけど…>_<
今度は施主支給のものがあっていろいろ選べます053.gif
いままでの雰囲気が15年...たくさんの思い入れもありますが、
改装後もすでに思い入れがあって楽しみです012.gif

改装は店舗内だけなので、菓子工房は使え、お菓子の注文を受けることはできます。
「ロールケーキ」やお誕生日ケーキなどの「ショートケーキ」「シフォンケーキ」など、
前もってご連絡くださいね。すぐにお返事いたします♥️
オススメは「やよいひめのロールケーキ」067.gif
これからが、いちご・やよいひめのオイシイ時期なので、ぜひとも『おうちカフェ』のおともに
どうぞ。。。049.gif

あと、紅茶や丸山珈琲さんのコーヒー豆もお問い合わせくださいね。
(早めが良いかも。。。)

光論亭
0265-36-5886
kowatei1998@gmail.com

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by kouwatei | 2014-01-10 15:58 | 日常 | Comments(0)

2年目の・・・

遅くなりましたが…(^^ゞ
今年もよろしくお願いします。

去年の光論亭はバタバタでした~
徐々に、ではありますが、今年はいろんなことをやっていけたらいいな。。。と
思っています。
これからもよろしくお願いしますね!


そして今日は、わたしのお気に入りをご紹介 ♪
この「シャコバサボテン」です。

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実はこのシャコバサボテン…
一昨年母が買ってきたものですが、あまりの寒さに凍みて花も蕾も全部落ちてしまいました。。。(涙)
いったんは諦めて放置したのですが、、、

う~ん、心苦しい…

できるところまでやってみようと、手入れをし、夏場の水やりをかかさずしていたら…

冬に入るころ、小さな蕾が…(^v^)

今では大きい花を咲かせてくれています!
しかも2鉢!!!

少しでも多くの皆さんに見ていただきたくて~
お近くの方は、ぜひ、見に来てくださいねっ!
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by kouwatei | 2013-01-09 14:17 | 日常 | Comments(0)

☆魔法の言葉☆


光論亭が通常営業に戻って10日あまり…

再開してそんなに経っていないのに、
なんだか、たくさんのお客様とお話しをさせていただいているような感じがしております。

たぶん、、、
ふたりでお店に立てる喜びと、お客さまの笑顔効果かな〜(笑)

そして

毎日のように「美味しいね〜」という魔法のお言葉を頂戴しているから…(*^^*)

皆さまには、しばらくご不便をおかけしましたが、、、
この3ヶ月弱のお時間を頂けたことは、
私たちにとっても新たな発見があり、、気付かせていただいたこともたくさんありました。


この魔法の言葉がある限り頑張りますので、
これからもどうぞ、よろしくお願いいたしますね(^ ^)


ただ、少しゆっくり歩んでいこうかな。と考えております。
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by kouwatei | 2012-11-09 14:38 | 日常 | Comments(0)

心遣い

今週、いつも寄る新宿のカフェで…

ラテを頼んだら、このラテアート(^.^)
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いつもお花を持って寄るからかな〜♪

以前は違うアートだったのに、このお心遣いに嬉しくてパチリ!


ここはスタッフさんの指導もきちんとされていて、ワタシ自身、とっても勉強になります☆

分煙がイマイチですが、いつもひとりでゆっくりできる…

光論亭もこんな風に思われたいな。がんばろ〜 (^-^)
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by kouwatei | 2012-10-18 15:10 | 日常 | Comments(0)

焼きカレー

厳しい残暑も、昨日の雨で落ち着いたような…(^ ^)
でも…朝の涼しさも一転、お昼頃から暑いですね~
もう少しのガマンかな???

今日は、お食事メニューをご紹介 ♪
以前から、まかないとして、自分たちだけで食べていたものです…(⌒-⌒; )

「焼きカレー」

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光論亭カレーって、焼いても美味しい!!!
たっぷりチーズとの相性もバツグンです( ´ ▽ ` )ノ



「美味でございまーす!」
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by kouwatei | 2012-09-04 15:50 | 日常 | Comments(0)

8月13日から…

今日は晴れた1日になりましたね。。。

なんだか蒸し暑いけど、仕方ない…(´Д` )
そのせいか、みなさん冷たい飲み物ばかりオーダーされます。
最近、「節電反動冷え」という内臓を冷やして体調を崩す方も多いみたいですが…
冷たいものの摂りすぎには気をつけましょうね (^o^)

そして…
またまたお知らせです。。。

8月13日~1.2ヶ月ほど、特別営業になります。。(^_^;)
営業時間、お休み、メニューの変更がございますので、みなさまには大変ご迷惑を
おかけします。また決まり次第お知らせしますね。

ちなみに13日~16日はお休みにさせて頂きます。

通常営業の再開はまだ決まっておりませんので、そのときにはまたお知らせしますね。

それまでにも定休日以外のお休みを頂くこともありますので、、、
また、ブログ等チェックしていただければ。と思います。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
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by kouwatei | 2012-07-15 19:33 | 日常 | Comments(0)